聖誕節第一炮 ～ 樹桐蛋糕

我雖不是基督教徒，
卻也喜歡聖誕節這個節日，
跟很多人一樣，
都很希望有機會渡過一個白色圣誕，
每回看見購物商場為迎接聖誕節而裝飾得漂漂亮亮的，
心情也會跟著亮麗起來。

配合聖誕節的到來，
先選了一個樹桐蛋糕來和大家打個招呼。。。。。


用巧克力戚風蛋糕體做了瑞士卷，
為了好整形外層是用加了巧克力的奶油霜，
好久沒吃過奶油霜了，
還但心會很膩，
可能是現在新配方的奶油霜不再加白油或creamwell,
換了即溶蛋黃粉，
出來效果真的很不錯，
既不過甜也不過膩。